引退競走馬の余生支援へ 馬ふん堆肥の米使ったクラフトビール「サガン・エクリプス」完成 バルーンフェスタ会場でも販売
引退競走馬の支援とセカンドキャリア作りを広く知ってもらうため、引退馬の堆肥で育てた米を使ったクラフトビール「サガン・エクリプス」が完成し、佐賀競馬場でお披露目販売された。商品名は伝説の競走馬エクリプスにちなむ。引退馬の次の活躍の場づくりに取り組む江北町の厩舎「クラブ・リオ」と、県内に醸造所を構える「コトブキテクレックス」が協力して実現。売り上げの一部はクラブ・リオで暮らす引退馬の維持管理費に充てられる。アルコール度数は7%と高めで、佐賀インターナショナルバルーンフェスタ会場でも販売。今後は大麦を主原料とするクラフトビールも完成させ、佐賀市内の小売店などで販売する予定。